Vše, Strana 28

Milovníci Vánoc zpozorněte. Máme tu pro vás několik nápadů na ručně dělané vánoční dekorace. Tvoření není nijak složité a hlavně vás bude bavit. Když navíc do činnosti zapojíte děti, tak máte o sváteční atmosféru i zábavu bohatě postaráno a nemusíte být zrovna rození kutilové, abyste si vytvořili originální kousky za pár korun.

Nevšední decoupage svícen

O vánočním prostírání již máte nějakou představu, stále ale nevíte, co pěkného dát na stůl, aby získal ten správný slavnostní nádech? Stylový dřevěný svícen, okořeněný decoupage technikou, pro vás jistě bude tím pravým ořechovým.

Co budeme potřebovat:

• Dřevěný svícen
• Ubrousky s vánočním motivem
• Lepidlo na decoupage nebo tapetové lepidlo (je finančně nejdostupnější), případně jiné lepidlo vhodné na decoupage techniku (klidně vystačíme i s Herkulesem)
• Syntetický plochý štětec
• Pastelové barvy na podklad (nemusí být)

Postup:

• Z ubrousku si natrháme nebo vystřihneme požadované obrázky.
• Používáme pouze svrchní potištěnou vrstvu, zbylé dvě tedy odstraníme.
• Připravíme si podklad. Dřevěný svícen můžeme ponechat v jeho přírodním provedení, nebo jej nabarvit požadovanou pastelovou barvou, aby ladil s požadovaným vzorkem na ubrousku. Volíme vždy jemné a světlé barvy, na tmavých by ubrousek zanikl.
• Nyní na předmět naneseme lepidlo na decoupage. Nemusíme vždy kupovat speciální lepidlo – finančně mnohem dostupnější je například lepidlo na tapety, které povrch rovněž skvěle zafixuje. Lepidlo totiž slouží zároveň i jako finální lak. Decoupage technika se však hravě spokojí i s lepidlem Herkules, které má určitě každý doma.
• Nyní k lepidlem natřenému podkladu přiložíme ubrousek (nebo případně vystříhané motivy z ubrousku) a plochým štětcem roztíráme lepidlo přes obrázek.
• Protože je lepidlo zároveň i skvělým lakem, tak celý předmět ještě jednou přetřeme.
• Necháme zaschnout.

Jak vyrobit vánoční ozdoby

Ručně dělané vánoční dekorace mají své kouzlo. Dům i vánoční stromeček si totiž vyzdobíte přesně podle svých představ. Pokud chcete díky své vánoční výzdobě opravdu zazářit, doporučujeme držet se trendů letošních Vánoc – bílé barvy a přírodních prvků.

Co budeme potřebovat:

• kulatá překližka
• podložka z kmene stromu
• akrylové barvy, či fixy
• štětce
• nebozez

Postup:

• Nebozezem vyvrtáme do požadovaného podkladu malou dírku, díky které pak lze na ozdobu zavěsit šňůrka.
• Podklad si můžeme nabarvit jakou barvou chceme. My doporučujeme řídit se hitem letošních Vánoc a ponechat buď dřevěný dekor, nebo budoucí ozdoby natřít na bílo.
• V tomto bodu se může naplno projevit váš umělecký talent a pod rukama vám budou vznikat ty nejkrásnější vánoční dekorace. Tvoření s dětmi se rovněž nebraňte. Ratolesti budou z vašeho kreativního nápadu doslova unesené.
• Na podklad si vždy prvně tužkou namalujte požadovaný motiv.
• Ten následně můžete vybarvit akrylovými barvami (ty se na dřevo báječně hodí), nebo i akrylovými fixy. 
• Pro zvýraznění obrázku můžete kresbu tužkou obtáhnout buď permanentním, nebo akrylovým fixem.

Velice jednoduchá výroba betlému ze dřeva

Také milujete krásné dřevěné betlémy? Výroba vás až zas tolik neláká, ale přesto byste se o něco rádi pokusili? Zkuste hit letošních Vánoc – jednoduchost, neotřelý nápad a minimalismus. Tento velice jednoduchý betlém zvládne naprosto každý. Budete mile překvapeni, jak se vaše zajímavé dílko bude návštěvám líbit.

Co budeme potřebovat:

• Dřevěná polička ve tvaru domečku
• Figurky ze dřeva
• Akrylové barvy a fixy
• Štětce
• Tvrdý papír ve žluté barvě
• Nůžky
• Andělíček z překližky

Postup:

• Ze žlutého papíru si vystřihneme korunky.
• Figurky ze dřeva vymalujeme podle svých představ a podle toho, jaké postavy chceme v našem betlémě mít. My zvolili sedm postav (Tři krále, Panenku Marii, Josefa, anděla a jezulátko). Figurky jste velice minimalisticky pomalovali, ale nyní se ptáte, jak vyrobit anděla ze dřeva? Máme pro vás takovou vychytávku – andílka z překližky, kterého jednoduše složíte a budete mít pocit, že jste rovněž svým způsobem přiložili ruku k dílu.
• Naaranžujeme figurky do dřevěné police ve tvaru domečku.
• Nyní si hotový betlém umístíme na dobře viditelné místo.
• Betlém si samozřejmě můžete vylepšit podle svých představ. Báječně v něm budou vypadat například smrkové větvičky, nebo světelný řetěz.

Jednoduchý a originální svícen

Světlo a hřejivé plamínky ohně k Vánocům neodmyslitelně patří. O Vánocích se proto nebojte rozhořet ty nejrůznější svíčky. Takový svícen je i krásnou dekorací, přitom výroba originálního kousku může být snadná a rychlá. Nás letos doslova okouzlil svícen složený z obyčejné zavařovací sklenice polepený novinami, nebo ještě lépe papírem s notami. Zútulněte si domov za pár korun

Co budeme potřebovat:

• Sklenici od zavařeniny
• Přírodní provázek
• Papír s potiskem
• Nůžky
• Lepidlo
• Dekorace z překližky

Postup:

• Sklenice omyjeme a odmastíme jarem. Sundáme z nich jakékoliv nečistoty.
• Na sklenici použijeme lepidlo. Opět záleží na nás, můžeme použít speciální lepidlo na skla, decoupage lepidlo, nebo postačí i Herkules.
• Na sklenici opatrně nalepíme papír s notami. Sklenice tak bude celá “obalená” v papíru a světlo bude tlumeně prosvítat. Do papíru můžeme vystřihnout třeba nějaký tvar – srdíčko nebo hvězdu.
• Podobně jako u decoupage techniky, celé dílo ještě jednou přetřeme lepidlem.
• Hrdlo sklenice ozdobíme stužkou, přírodním provázkem, nebo například krajkou.
• Na provázek navlečeme dekoraci z překližky.
• Svíčku do svícnu můžete dát teoreticky jakoukoliv, bohatě ale postačí ta čajová.

Originální vánoční dekorace složená z dřevěných bedýnek

Chcete letos něco opravdu jedinečného a nového? Vyzkoušejte bedýnkovou dekoraci. Ta vypadá skvěle za každé situace. Pokud máte v interiéru málo místa, tak nemusíte zoufat, v exteriéru podobná dekorace vypadá ještě lépe. Doporučujeme volit přírodní design a bílou barvu. Výsledek bude skvostný.

Co budeme potřebovat:

• 4 dřevěné bedýnky
• LED světýlka
• Chaloupky, či domečky
• Výřezy z překližky
• Dřevěný betlém
• Dekorace podle svých představ

Postup:

• Bedýnky postavíme do prostoru podle vlastních představ. Můžeme využít jejich opálenou, nebo i přírodní verzi.
• Do bedýnek prvně dáme LED světýlka. Pokud bychom je dávali až poté, co do bedýnek dáme dekorace, tak se nám budou aplikovat špatně.
• Následně do postavených bedýnek dáváme námi zvolené dekorace. Můžeme vykouzlit vánoční vesničku pomocí zasněžených chaloupek. Rovněž doporučujeme dekorace z překližky, betlém nebo smrkové větvičky, či šišky.

Co když…

… nemáte na samotnou výrobu vánočních dekorací příliš času, nebo jste prostě nenašli to, do čeho byste se chtěli pustit? V tom případě najdete na webu ČistéDřevo.cz spoustu dřevěných a přírodně laděných dekorací, které můžete s klidem využít.

Jeden z nejpříjemnějších materiálů na světě, ze kterého lze zároveň vyrobit spoustu vyjímečně krásných a hlavně užitečných věcí, je dřevo. Práce se dřevem je sice značně namáhavá, ale zároveň báječně relaxační. Podlehněte podmanivému kouzlu vyřezávání ze dřeva. Návod naleznete v dnešním článku.

Potřebné a kvalitní nářadí je základ

Pokud hledáte způsoby, jak začít vyřezávat do dřeva, tak se nejdříve musíte zaměřit na nářadí a hned poté i na vhodný prostor. Náčiní by mělo být dostatečně ostré a kvalitní. Pro začátečníky doporučujeme pořídit alespoň základní škálu řezbářských dlát a dlátek, ale i řezbářský nožík. I s několika málo pomůckami dokážete ze dřeva vykouzlit doslova malý zázrak. Pro jednoduché dlabání klidně postačí 4 základní dláta (větší půlkulaté dláto na odstraňování větších kusů dřeva, rovné dláto, malé půlkulaté dláto na dokončovací práce a tzv. kozí nožka – hodí se na detaily). S prostorem to mnohdy bývá složitější, pokud jste vlastníky nějaké garáže, nebo dílničky, tak to máte jednodušší, ale v samotném bytě se řezbářská činnost vykonává bohužel špatně. Myslete i na zabezpečení svého majetku a pořiďte si kvalitní bezpečnostní dveře nebo aspoň bezpečnostní vložku do dveří. Nenechávejte to na dobu, až by bylo pozdě.

Co můžete potřebovat?

• Dláto
• Nožík
• Tužka na dřevo
• Smirkový papír (zrnitost podřizujte produktu)
• Masivní kus dřeva – doporučujeme pro začátečníky začít s plochou deskou z měkkého dřeva, ideální se nám jeví třeba takové kuchyňské prkénko

Vhodný materiál je zásadní

Chcete k rozvinutí svých kreativních dovedností využít vyřezávání do dřeva. Návod již máte jakž takž nastudovaný, ale tápete nad výběrem dřeva? Většina řezbářů s oblibou doporučuje dřevo lipové. To je dokonale poddajné, zároveň dostatečně tvrdé. V úvahu připadá z listnatých dřevin například i vrba, javor, nebo buk. Začátečníci však klidně mohou sáhnout po dostupném smrkovém dřevě, které je cenově nejpřijatelnější. Obecně platí, že se lépe pracuje s měkčími typy dřeva.

Jak vyřezávat ze dřeva

Postup při vyřezávání ze dřeva není až tak složitý, jak se může zdát. Nejdůležitější je samotná příprava. Pozornost byste tedy ze začátku měli věnovat zejména výběru dřeva a vhodných pomůcek. Nepodceňujte ani samotný nápad a jeho celkovou předpřípravu.

• Na kus požadovaného dřeva (například špalek, nebo již předem připravený hranatý kus) doporučujeme ze začátku tužkou nakreslit obrysy požadovaného výrobku. Pokud s vyřezáváním začínáte, nebo to třeba chcete vyzkoušet s dětmi, tak se vyplatí mít již předpřipravenou desku ze suchého dřeva (nezačínejte od špalku, který najdete v lese), do které jen vyřezáváte nejrůznější reliéfy, či jakékoliv jiné obrazce. 
• Větším půlkulatým dlátem odebíráme největší kusy dřeva a vytváříme tak hrubý nástin našeho výrobku.
• Na dorovnávání použijeme dláto rovné a “odsekáme” jím nerovnosti.
• Pokud chcete třeba vyřezat reliéf (například na již hotový výrobek – lipové prkénko, vařečku, nebo misku) tak si vystačíme s malým půlkulatým dlátem, nebo tzv. “kozí nožkou” – ta se hodí na ty nejmenší detaily. Díky ní můžeme do dřeva dokonce doslova kreslit. 
• Následný obrobek by se měl ještě opracovat a doladit – k tomu vám báječně poslouží smirkový papír. Zrnitost si volíte podle požadovaného efektu. Na hrubší obroušení (například misek, lžic a korýtek) používáme smirkový papír s nižší zrnitostí. Pokud však vyhlazujeme reliéf nebo jinou část, která si žádá jemnější práci, tak jistě uplatníme smirkový papír se zrnitostí vyšší.

Vyřezávání ze dřeva motorovou pilou

Jen tak pro zajímavost zde zmiňujeme i řezbářství určené už pro specialisty. Mistři řezbáři dokáží z obrovského kmene stromu vyřezat motorovou pilou nádherné sochy všech možných tvarů a velikostí. Je skutečně obdivuhodné, jaké krásné záležitosti pod rukama těchto umělců vznikají. Nejčastěji se touto metodou opracovává opravdu velký kus dřeva/špalku. Vznikají pak nejrůznější masivní ozdobné lavice, křesla či stoly a sochy větších rozměrů. Nedávno jsme se dali do řeči s Radimem Siberou, který takové sochy vyrábí – rozhovor si můžete přečíst tady. Pokud se bojíte velké motorové pily, tak můžete použít ruční pilku, které je menší a bezpečnější pro začátečníky.

Nápady na vyřezávání ze dřeva

Vaší kreativitě se meze nekladou. Můžete si vytvořit krásné dekorativní svícny. Na webu najdete spousta skvělých nápadů, které jistě rádi využijete. Poměrně jednoduché je i vyřezávání přímočarou pilou. Tou můžete vyřezat například různé tvary (kolečka, srdíčka), na které aplikujte metodu dlabání a nádherná dekorace, nebo osobní dárek pro vašeho blízkého je na světě. Kromě dřevěných dekorací však můžete vyřezat i praktické záležitosti jako jsou například mísy, misky i lžíce. Když získáte potřebné zkušenosti, tak vaši domácnost dokonale pozvednou například dřevěný betlém a nástěnné hodiny. Možná se vám to momentálně zdá nereálné, ale jak se říká – s jídlem roste chuť, takže po pár vydlabaných miskách, či drobných dekoracích začnete směle pokukovat po něčem složitějším.

Vyřezávání z překližky

"Dřevěnou překližku považujeme za vhodnou alternativu a ideální řešení, pokud byste rádi tvořili s přírodním materiálem, ale na masivní dřevo si netroufáte." radí Tomáš Kruczek, jednatel cistedrevo.cz. Kreativní jedinci se na tvoření v tomto duchu doslova vyřádí. Pod rukama vám budou vzkvétat samé skvosty. Můžete se vrhnout na krásné závěsné obrazy, které nyní stále častěji vídáte v uměleckých galeriiích. Stejně dobře, ale můžete vyřezat dřevěné rámečky, krabičky, podtácky, nebo třeba vizitky. Povrchová úprava rovněž není těžká, na dekorace výborně poslouží kvalitní štětce, akrylové barvy, bezbarvý lak a smirkový papír s co největší zrnitostí (lehce jím přebrousíte “dřevěný chloupek”, který po natření může vylézt na povrch).

Do překližky se dá řezat mnohými způsoby. Nejlevnější variantou jsou samozřejmě ruční pilky všech možných velikostí. Vášnivé “vyřezávače” však doslova nadchne elektrická varianta klasické lupínkové pilky. Její cena tu ruční několikrát převyšuje, ale překližkové výřezy budou poté dokonale přesné a hlavně vy se nemusíte tolik namáhat.

Vánoce se kvapem blíží a váš původní plán byl, že svým nejbližším dáte nějaké báječné ručně vyrobené dárky vonící po dřevě – možná jste ale zjistili, že vám to manuálně zas až tolik nejde, nebo vás to vůbec nebaví. Nemusíte hned házet flintu do žita, kreativitu a nápad můžete například využít pro dřevěné výrobky, které můžete ozvláštnit gravírováním, nebo na ně použít UV tisk. Výsledek bude zajímavý a stejně osobitý jako ručně vyřezávaný dárek. V naší nabídce máme velkou hromadu laserově vyřezávaných dekorací, od věšáků na medaile pro sportovce, přes vánoční dekorace, až po fotorámečky na míru.

Inspirujte se také dalšími tipy na vánoční výzdobu třeba od známých blogerek.

Každý rok hledáte na internetu, v časopisech a kuchařkách tipy na nové a neotřelé cukroví. Nudí vás každý rok péct ty samé druhy? Nebo jste se naopak několikrát spálili při zkoušení nových receptů? Co takhle ponechat klasický a léty i rodinou prověřený recept a vyměnit jen vzhled? Božsky voňavé sušenky s nádherným vzorem oslní nejen svou sváteční chutí, ale zejména skvělým vzezřením. 

Originální vánoční cukroví hravě vytvoří embosovaný váleček na těsto. Nikdy jste o něm neslyšeli? Jedná se o váleček s reliéfem, který má různé vzory – od srdíček, přes kočky, až po klasické vánoční a velikonoční motivy. Stačí s ním jednoduše přejet po již vyváleném těstě a umělecké dílo je na světě. Stejným způsobem můžete využít i tradiční dřevěnou formu na perník a razítka na těsto.

Mnohé cukroví se pod nánosem jedlých dekorací a množství barevného zdobení ztrácí. To se vašemu dílu v žádném případě stát nemůže. Vaše sušenky budou dokonale křehké, plné chutí a zejména designově jednoduché. Přinášíme hned tři báječné recepty, které se budou rozplývat na jazyku a pro použití razítek, formiček či vzorovaných válečků jsou nejideálnější.

Lahodné kávové sušenky s roztomilým vzorem

Co budeme potřebovat:

• 300 g hladké mouky
• 210 g másla
• 80 g cukru moučka
• 20 g vanilkového cukru
• 25 g jemně mleté rozpustné kávy (takto připravené těsto je velice aromatické a kávové, v případě zájmu můžete poměr kávy snížit)
• Žloutek
• Embosovaný váleček
• Vál na těsto

Jak na to?

• Hned na začátku důkladně zamícháme do mouky cukr, sůl i kávu. Kdo není fanoušek kávové chuti, tak si poměr kávy sníží na polovinu.
• Rozsekáme máslo a vidličkou (nebo špičkami prstů) a zpracujeme společně se směsí mouky a cukru do jemné drobenky. Vzhledem k tomu, že se jedná o křehké máslové těsto, tak se máslo nikdy nesmí zahřát! Pracujeme tedy rychle a efektivně.
• Nyní k směsi přidáme žloutek a vytvoříme z hmoty celistvé a hladké těsto. Opět příliš neotálíme a těsto hněteme jen po dobu nezbytně nutnou pro dokonalé spojení.
• Těsto dáme vychladit do lednice, aby se ingredience dokonale spojily.
• Po vytažení těsta z lednice pracujeme svižně. Nejprve na pomoučeném válu těsto klasickým dřevěným válečkem vyválíme do hladka. Minimálně na tloušťku 0,5 cm a více.
• V této fázi již přichází na řadu embosovaný váleček na těsto nebo razítka, kterými vytlačíme požadovaný vzor na již rozválené těsto. Naprosto zásadní je v této fázi použití dobře pomoučeného kuchyňského válu. Vzor má tendenci lepit se k podkladu a dřevěný vál vám v tomto ohledu prokáže dobrou službu.
• Z takto připravené hmoty vykrajujeme požadované tvary. Možností máme nepřeberné množství. Vybíráme však ty jednodušší, například obyčejné kolečko, aby se vytlačený vzor stal dominantním.
• Vykrojené tvary dáváme na pečícím papírem vyložený plech.
• Plech vložíme na půl hodiny do lednice, aby se vzor dostatečně zvýraznil. Nezapomínejme, že pracujeme s křehkým máslovým těstem, které neustále pracuje a proto musíme postupovat co nejrychleji.
• Předehřejeme horkovzdušnou troubu na 180-190°C.
• Teprve do dobře rozpálené trouby vkládáme plech se sušenkami. Pečeme cca 6 minut. Platí zde pravidlo, že pokud sušenky zespodu lehce zrůžoví, tak bychom je už měli vytahovat z trouby, dopečou se totiž ještě při manipulaci s plechem, tak pozor na to – stejným způsobem se totiž mohou i připálit.
• Takové cukroví můžete klidně upéct i několik týdnů dopředu, nebo ho nechat na poslední chvíli. Výborné bude za každé situace (měknout nemusí).

Vánoční perníčky v novém kabátku

Perníčky k Vánocům neodmyslitelně patří, ale jejich zdobení je neúnosně zdlouhavé a časově náročné. Perníčky však nemusíme zdobit pouze bílkovou polevou, vzpomeňme si například na hit loňského roku: perníčky s dřevěným dekorem. Inspirujte se tradicí našich prababiček a využijte zajímavého způsobu vytlačovaných perníčků na dřevěnou formu. Výsledkem budete okouzleni a hlavně – zbavíte se pracného zdobení!

Co budeme potřebovat:

• 300 g celozrnné žitné mouky v bio kvalitě
• 40 g másla
• 70 g třtinového cukru
• ½ kypřícího prášku do perníku
• 85 g medu
• Žloutek
• 1 lžíce kakaa
• ¼ lžičky skořice
• ½ lžičky koření do perníku
• Sůl
• Dřevěná forma na perník
• Dřevěný vál

Postup

• Smícháme mouku s cukrem, solí, kypřícím práškem a kořením.
• Do základu přimícháme nakrájené nebo nastrouhané máslo v pokojové teplotě, tekutý med a žloutek (vejce rovněž nevytahujeme z lednice těsně před přimícháním, ale necháme je na lince chvilku ohřát).
• Svižně těsto špičkami prstů mísíme, dokud nevytvoříme hladké a celistvé těsto.
• Těsto se může lehce lámat, pokud by se vám přesto zdálo, že je příliš suché (žitné a celozrnné mouky se znatelně liší v savosti), tak do hmoty přidejte kousek zbylého bílku, nebo máslo, někdo přidává i lžíci vody.
• Těsto necháme nejlépe přes noc v lednici tzv. odpočinout.
• Na druhý den těsto prsty vtlačujeme do perníkových forem, pečlivě přitlačíme zejména na okrajích, aby byl výsledek co nejdokonalejší.
• Tento způsob je možná ještě jednodušší než použití dřevěného válečku a následné vykrajování. Perníkové těsto má samo o sobě tendenci k vyšší lámavosti, takže je s ním obecně více práce. Formičky vám v mnohém práci ušetří.
• Hotové cukroví vkládáme na plech vyložený pečícím papírem, pečeme 8 minut při 170 °C.
• Perníčky před vložením do trouby (ani po jejích vytáhnutí) ničím nepotíráme.
• Vychladlé cukroví nezapomeneme uložit do dobře uzavíratelné nádoby s víkem.

Křehké vánoční citronové keksíky

Také milujte omamné aroma vanilky a svěží chuť citronu? V tom případě musíte vyzkoušet tyto dokonalé citronové keksíky s hříšnou vůní vanilky.

Co budeme potřebovat:

• 300 g hladké mouky
• 190 g másla
• 80 g moučkového cukru
• 20 g vanilkového cukru
• Vanilka (z lusku vyjmuté semínka)
• Citronová kůra ze dvou citronů
• Šťáva z jednoho citronu
• Sůl
• Zázvor
• Váleček se vzorem nebo dřevěná razítka
• Kuchyňský vál

Postup:

• Podobně jako u předchozích máslových receptů je nejdůležitější naše rychlost. 
• Ze začátku si tedy smícháme veškeré suché suroviny (mouka, oba cukry, vanilka, sůl a závor).
• Následně přidáme šťávu i kůru z citronu.
• Přidáme malé kousky másla (nejlépe nastrouhané, nebo nakrájené).
• V této fázi se co nejrychleji snažíme spojit máslo se suchou částí, aby se vytvořilo dokonale hladké těsto.
• Hmotu uložíme do lednice (nejlépe na noc), aby se ingredience dokonale propojily.
• Po odležení si důkladně pomoučíme vál a vyválíme těsto o tloušťce cca 0,5 cm. 
• V této fázi použijeme razítka, nebo váleček na těsto se vzorem. Každému vyhovuje něco jiného. Razítka rovnou do těsta vykrajují. Embosovaný váleček pouze vyrazí vzor, vykrajovat už musíte zvlášť. Výhodou je, že si můžete vybrat i jiný než kulatý tvar a rovněž je práce s válečkem o něco rychlejší.
• Hotové cukroví pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a dáváme do chladu, abychom zvýraznili požadovaný vzorek.
• Troubu rozpálíme na 180-190°C.
• Do rozpálené trouby vkládáme plech a pečeme zhruba 6-7 minut. 
• Dobře hlídáme, pokud zespod již cukroví zrůžoví, tak vytahujeme (takto jemné pečivo se snadno dopeče, ale i spálí ještě na plechu).
• Hotové a vychladlé cukroví ukládáme do dózy s víčkem.

Třeba vám naše triky na (ne)zdobení vánočního cukroví ušetří trochu času a vy si tak užijete magickou atmosféru již přicházejících Vánoc. Vsaďte společně s námi na tradiční pečení bez zbytečností a dodejte Vánocům trochu kořeněného šarmu. 

A jaký je váš oblíbený recept na vánoční cukroví?

Vánoce už pomalu ale jistě klepou na dveře a všechny nás čeká tak trochu maraton a šílení v kuchyni. Pokud plánujete s předstihem, tak se s vámi mile rádi podělíme o skvělé tipy, jak o vánočních přípravách uspořit trochu času, aniž byste slevili ze svého kuchařského umu. Vaše vymazlené pochoutky se na stůl budou nosit v naprosté pohodě a bez stresu.

Kuchyňský robot

Multifunkční pomocník vás nikdy nenechá na holičkách. Využijete ho při mísení těsta, na mletí masa, pasírování ovoce, mixování, šlehání, odšťavňování potravin, ale například i přípravu domácích těstovin. Výběr vždy podřizujte předchozímu hledání informací. Zaměřte se zejména na výkon, funkci, počet rychlostí, příslušenství a v neposlední řadě i designové provedení – kuchyňský robot nemusí být schovaný ve skříni nebo špajzce. Krásný a funkční robot si zaslouží i čestné místo ve vaší kuchyni.

Uchování pečiva a voňavého cukroví

Aby vám dobroty nějakou dobu vydržely, tak se musí důkladně uskladnit. Pečivo doporučujeme uchovat zabalené v čisté utěrce a následně vložené do vhodné nádoby. Na trhu nyní existuje spousta stylových chlebníků, které vaší kuchyni budou slušet. Kvalitní skleněné nebo plechové dózy s víkem zase hravě schovají sušenky, vánoční cukroví i pamlsky pro děti.

Pasírování ovoce a zeleniny

Pasírování je kuchařská technika, která si poradí s větší částí úrody, vytvoří dokonale hladkou polévku a bude i věrným pomocníkem pro výrobu domácích marmelád. K pasírování nemusíte mít žádné drahé pomocníky, stačí pasírovací sítko a koule na pasírování a výsledek je okamžitě na stole. Taková marmeláda z citrusů plná voňavého koření bude v lineckém cukroví prostě nepřekonatelná. Nebo snad sáhnete po letních zásobách?

Dřevěné kuchyňské náčiní

Pro dlouhou životnost vašich teflonových pánví a nerezových hrnců se hodí nekovové kuchyňské náčiní. Taky jste na obracení řízků vždy používali dvě kovové vidličky jako já? Dřevěné kleště vám v mnohém ušetří nejen práci, ale i vaše nádobí. Dřevěné vařečky, obracečky a příbory se budou v kuchyni hřejivě vyjímat. Díky svému přírodnímu původu bez toxických látek neničí žádné živiny a vitamíny, a proto se nejvíce hodí ke styku s potravinami. Díky těmto vlastnostem se dřevěné nádobí využívá zejména ve zdravé kuchyni. Svůj potenciál ale neschovají ani před milovníky dobrého jídla – materiál má výborné izolační schopnosti a vy si můžete perfektně teplé jídlo vychutnávat zase o něco déle.

Domácí pekárny

Rádi obměňujete zavedené recepty, nebo se stravujete zdravěji? V tom případě podlehněte kouzlu domácí pekárny. Vyrobíte v ní báječně křupavé žitné chleby, bezlepkové pečivo, můžete v ní mísit těsto. Pekárnu ale upotřebíte například i při výrobě sladké marmelády nebo domácího jogurtu. Oceníte zejména její snadné ovládání i údržbu. Pokud máte rádi čerstvý chléb pečený v klasické troubě, tak není problém si těsto připravit v pekárně a pak hmotu jednoduše vyklopit do ošatky, nechat kynout a následně dát na plechu upéct do horkovzdušné trouby. Výsledek bude tradiční, autentický a bude nádherně vonět.

Kuchyňská váha

Nezbytný pomocník pro vášnivé pekaře, nadšené kuchtíky, ale i milovníky zdravého stravování. Vánoční pečení se bez dobré váhy prostě neobejde. Digitální váha vám ušetří spoustu času, ale také kuchařských karambolů. Každý pekař mi dá jistě za pravdu, že stačí malá nesrovnalost v poměru ingrediencí a konečný výsledek má už k dokonalosti velmi daleko. Přesné vážení je při pekařské činnosti naprosto zásadní. S digitální váhou hravě docílíte bezchybně přesných výsledků. Pečení vánočního cukroví se tak v žádném případě nemusíte bát.

Vály a válečky

Ještě nemáte dřevěný vál na těsto? Tak to rychle napravte. Není nic horšího, než po každé přípravě vánočních dobrot drhnout kuchyňskou linku od zbytků těsta a škrábanců od vykrajovátek. Díky válu na těsto ušetříte spoustu nervů.

Bez válečku si pečení už vůbec neumíme představit. Víte ale, že nemusíte využít jenom dubového dřeva? K rozvalování těsta, potahových cukrářských hmot, nebo k drcení sušenek či ořechů skvěle poslouží váleček z olivového dřeva, nebo jednoruční váleček a naším tajným tipem jsou i úžasné válečky se vzorem.

Embosovaný váleček a razítka na těsta

Celá rodina se může utlouct po vašem vyjímečném vánočním cukroví? Vám ale jenom jeho zdobení zabere neskutečné množství času. Chcete neotřelý nápad, díky kterému si najdete letos čas na pohádky v televizi i svařáček s přáteli? Vsaďte na razítka na těsta nebo embosované válečky. Křehké sušenky se vzorem si zamilují nejen děti a jejich výroba je výrazně jednodušší.

Máte v rodině a mezi kamarády vášnivého kuchaře, nebo kuchařku a neradi dáváte pod stromeček věci, které pak skončí schované někde na dně skříně? Naše tipy jsou totiž i skvělými nápady na užitečné originální dárky pro každého.

Milujete vůni hřejivého koření v kombinaci s deštivými podzimními dny? Máte plno osvědčených receptů, ale rádi byste na stůl podali něco neotřelého, co má šťávu? My hlasujeme pro využití sezónních potravin. Na stole milujeme jablečný štrůdl, dýňovou polévku i nebesky dobrý, celou noc tažený, horký vývar. Podzim chutná skořicově, voní po vanilce a hřeje jako zázvor. Přesně jako báječné máslové sušenky, které si musíte zkusit upéct i vy! 

Pokud jste si koupili embosovaný váleček, tak ho jistě chcete co nejdříve vyzkoušet. Není to nic složitého a do pečení se klidně mohou zapojit i děti. Váleček na těsto vytvoří sice krásný vzor, ale není vhodný na úplně každý typ těsta. Hodí se zejména na křehká máslová těsta. Rozhodně jej proto využijete na většinu vánočních receptů. A víte co je nejlepší? Už se nebudete muset starat o náročné zdobení. Na co je naopak nevyužijete jsou všechna těsta, která kynou, dmou se a jinak pracují, takže na piškotová a kynutá těsta v kombinaci se vzorovaným válečkem zapomeňte. Recept, který právě čtete, je ale právě pro váleček se vzorem nebo razítka na těsto jako dělaný.

Co budeme potřebovat:

• 300 g hladké mouky
• 210 g másla (chvilku odstáté při pokojové teplotě)
• 100 g moučkového cukru
• žloutek
• špetka soli
• ½ lžičky skořice
• špetka mletého zázvoru
• citronová kůra
• semínka vanilkového lusku
• váleček na těsto se vzorem

Jak na to?

• Hned na začátku důkladně zamícháme do mouky všechno zmíněné koření. Tedy zázvor, skořici, vanilku, a přidáme i citronovou kůru a sůl. 
• Rozsekáme máslo a vidličkou (nebo špičkami prstů) a zpracujeme společně s moukou a cukrem do jemné drobenky. Vzhledem k tomu, že se jedná o křehké těsto, tak se máslo nikdy nesmí zahřát! Opatrná práce hned v prvním bodě je naprosto zásadní.
• Nyní k směsi přidáme žloutek a vytvoříme z hmoty celistvé a hladké těsto. Opět příliš neotálejme a těsto hněteme jen po dobu nezbytně nutnou pro dokonalé spojení.
• Těsto dáme vychladit do lednice. Jen tak se ingredience dokonale spojí.
• Po vytažení těsta z lednice pracujeme svižně. Nejprve na pomoučeném válu těsto klasickým dřevěným válečkem vyválíme do hladka. Minimálně na tloušťku 0,5 cm a více.
• V této fázi již přichází na řadu embosovaný váleček na těsto. Tím vytlačíme požadovaný vzor na již rozválené těsto. Nebojme se více přitlačit.
• Z takto připravené hmoty vykrajujeme požadované tvary. Možností máme nepřeberné množství. Vzor obzvlášť vynikne na jednoduchých tvarech jako je například kolečko nebo srdíčko.
• Vykrojené tvary dáváme na pečícím papírem vyložený plech.
• Plech dáme ještě minimálně na půl hodiny do lednice, aby se vzor zvýraznil. Nezapomínejme, že pracujeme s křehkým máslovým těstem, které neustále pracuje. Opět bude důležitá naše rychlost.
• Předehřejeme horkovzdušnou troubu na 180-190°C.
• Teprve do dobře rozpálené trouby vkládáme plech se sušenkami. Pečeme cca 6 minut. Platí zde pravidlo, že pokud sušenky zespodu lehce zrůžoví, tak bychom je už měli vytahovat z trouby, dopečou se totiž ještě při manipulaci s plechem, tak pozor na to – stejným způsobem se totiž mohou i připálit.
• Hrozí riziko popálení! Sušenky jsou tak dobré, že je rodina nenechá ani pořádně vychladnout.

Chmurné dny mají občas depresivní nádech. Na druhou stranu podzim dokáže okouzlit magickou atmosférou, která s každým soumrakem vyplouvá na povrch. Kdy jindy máte čas trávit večery společně s dětmi například u společenské hry, nebo číst napínavou knihu schouleni pod hřejivou dekou? Zapalte si svíčku, vytáhněte deskové hry a k tomu si dejte výborné sušenky nádherně vonící po skořici, jež vás zahřejí na těle i na duši. 

A jak trávíte podzimní večery vy? 

Rodiče chtějí pro své miláčky jen to nejlepší. Dávají si proto obzvlášť záležet, pokud vybírají něco, s čím budou jejich ratolesti trávit svůj čas. Dřevěné hračky působí na děti v mnoha ohledech pozitivně. Rozvíjí jejich smysly, kreativitu, paměť i fantazii. Jestli jste na vážkách, co skvělého pro prcky pořídit, tak hračky ze dřeva vřele doporučujeme. Máme pro vás plno skvělých nápadů, takže si s dárky už nikdy nelamte hlavu.

Výhody dřevěných hraček

• díky jednoduchému designu dětem naplno rozvíjí představivost
• jsou zdravotně nezávadné
• ekologické a obecně šetrné k životnímu prostředí
• téměř nezničitelné – jen si vzpomeňte, možná i vy vlastníte doma hračku, kterou už měla vaše babička, či dokonce prababička
• minimální riziko vzniku alergie
• příjemně voní a jsou dokonale hladké na dotek
• trvalé – dají se různě vylepšovat, barvit a opracovávat
• krásné – neumíme si představit nic krásnějšího než hračky v přírodním designu
• bezpečné – nemusíte se bát, že by se kousek ulomil a váš miláček by se zranil, nebo snad daný kousek spolkl.

Přírodní nebo barevné?

Preferujete čistý design bez rušivých barevných elementů, nebo naopak vaše ratolesti bez barevných hraček nedají ani ránu? Vše má své pro a proti. Barevné hračky jsou pro děti doslova magnetem. Jejich design rozvíří jakékoliv hrátky a samozřejmě učí i ty nejmenší děti rozeznávat barvy a tvary. Hračky z masivního dřeva bez jakýchkoliv úprav zase podněcují správnou míru imaginace a podporují kreativitu.

Vzdělávací hračky

Dřevěné vzdělávací hračky podporují zručnost, kreativitu i jemnou motoriku. Proto je vřele doporučujeme i pro nejmenší skřítky. Těm se budou líbit například motorické provlékačky, ale i barevné kostky, které učí děti pracovat s trpělivostí. Oceníte i dřevěné barevné nasazovačky, ty kromě motoriky rozvíjí i zdravou zvídavost – děti poznávají tvary, barvy a učí se počítat. Pokud vám nevadí trochu hluku, tak svou pozornost věnujte dřevěným hudebním nástrojům. Za zajímavé považujeme i to, že ať jsou děti kdovíjak skotačivé nebo mají poruchu pozornosti, tak u balančních věží se dokonale zklidní. Velmi zajímavý paradox!

Dětské hračky pro kluky i holky bez předsudků

Podle pohlaví jsme hračky rozdělili pouze pro lepší orientaci v sortimentu. Neznamená to, že jsme toho názoru, že by si holčička nemohla hrát s dřevěným náklaďákem a chlapeček neodolá kouzlu domečku pro panenky. Podlehněte dětské realitě plné fantazie bez jakékoliv zaujatosti a přejeme šťastnou ruku při výběru dárku přesně podle představ vašeho dítěte!

Hračky pro kluky

Hledáte nejlepší dřevěné hračky pro kluky? Chlapce potěší například dřevěný štít,  nebo luk se šípy. Ve svém hraní se okamžitě dostanou o pár století zpátky a využijí svou kreativitu. Tvořivost kluci také upotřebí při stavbě těch nejrůznějších vychytávek a obydlí. Dřevěná stavebnice by proto neměla chybět v žádném dětském pokojíčku. Rozpoutat veselou hru umí i dřevěná autíčka nebo traktory v přírodním designu. V té chvíli totiž mohou děti naplno popustit uzdu své fantazii a buď si pojízdné hračky jakkoliv vyzdobit, nebo ponechat jejich čistý vzhled. 

Hračky pro holky

Dřevěné hračky pro holky (a nejen pro ně) umí postihnout celou škálu předmětů ze světa dospělých, a umožní tak dítěti hrát si ve svém svébytném prostředí plném fantazie. V tomto ohledu ocení holčičky například dětskou kuchyňku, kde mohou napodobovat své rodiče, domeček pro panenky nebo například dřevěná farma vytvoří pro dívenku hřejivou atmosféru plnou vlastních nápadů a prostoru pro vlastní uvažování. Neznáme holčičku, která by nemilovala panenky – vhodným kočárkem, postýlkou nebo jakýmkoliv jiným doplňkem uděláte každému děvčátku obrovskou radost.

Dřevěné hračky pro miminka

Dokonalý materiál, jakým dřevo bezesporu je, se nám pro nejmenší jeví jako ten nejvhodnější. Miminka a batolata zkoumají a poznávají svět kolem sebe zejména ústy. Nezávadnost musí být pro rodiče v tomto případě zásadní. Procesu kousání samozřejmě nejvíce vyhovuje právě dřevěný materiál. Batolata nadchne například krájecí dřevěné ovoce či zelenina. Pokud hledáte nějaký větší dárek, tak houpací koník patří k těm nejoblíbenějším hračkám již několik desetiletí, ne-li století, a byl to úplně první produkt na našem skladě.

Výrobci hraček se stále posouvají kupředu. Nejen že vnímají v dětských hračkách pro holky i kluky silně zakořeněnou tradici, ale také reagují na stále vyšší poptávku po nezávadných hračkách v jednoduchém designu. I díky tomu trh s dřevěnými hračkami neusnul na vavřínech a stále se zdokonaluje. 

Tak co, už jste si vybrali tu nejdokonalejší hračku pro vašeho malého skřítka?

Chybí vaší stěně v obýváku nebo ložnici šmrnc? Pověste si na ni svého psa! Nebojte se ale, váš psí miláček zůstane v bezpečí svého vymazleného pelíšku. ???? Řeč je o našich zbrusu nových geometrických obrazech ze dřeva. Nástěnné dřevěné dekorace vytvoří z vašeho domova stylové hnízdo v osobitém stylu. 

Co tu pro vás máme

Vaše bydlení o vás prozradí mnohé – například co máte rádi. V ČistéDřevo.cz pracujeme s láskou k přírodě, kterou se snažíme zachytit i při výrobě dekorací. Tentokrát jsme pro vás vyrobili designové vyřezávané dřevěné obrazy, vybrat si můžete hned z několika zvířecích motivů. Obrazy vyniknou zejména na hladkých stěnách a díky oboustrannému barevnému provedení je můžete umístit v podstatě kamkoliv, záleží jen na vás, zda doladíte stěnu černou nebo přírodní verzí obrazu. Kreativitě se meze nekladou a my se toho pevně držíme.

Proč se nám to líbí

Výběr bytových dekorací může být výzva. S našimi dřevěnými výřezy ale nikdy nešlápnete vedle. Okouzlí vás zejména díky své jedinečnosti a čistým liniím a snad oceníte i jejich příznivou cenu a variabilitu – hodit se totiž budou do minimalistického, rustikálního, vintage, skandinávského, a vlastně jakéhokoliv jiného stylu bydlení. Dřevěné dekorace pro nás znamenají spojení s přírodou, ale i tradici, která nikdy nevymizí.

Specialita pro pejskaře

Jste milovníci psů nebo někoho takového znáte? Pak si můžete být jistí, že geometrický obraz je pro vás tím pravým ořechovým. Na skladě máme nepřeberné množství vzorů. Takže si stačí vybrat ten nejlepší pro vás. Zaměřili jsme se zejména na psí plemena – najdete u nás například motiv Dobrmana, Bulteriéra, Labradorského retrívra, Mopse, nebo Buldoka. Uhodnete nejoblíbenější plemeno?

Překližka a její výhody

Překližka je přírodním produktem, který vzniká dýhováním. V drtivé většině případů se na překližku používá dýha loupaná. Ta se na podklad lepí buď přímo nebo křížováním, a vzniká tak velice tvárný a nijak komplikovaný materiál. Výřezy z překližky obecně občas podléhají jisté stigmatizaci kvůli srovnávání s masivním dřevem, což je škoda. Přesvědčte se o výhodách tohoto materiálu sami.

• Překližka je rozměrově a tvarově stálá (masivní dřevo má tendence ke změnám či pokroucení – to se vám u překližky nikdy nestane).
• Hodí se na dekorace. Kromě zmiňovaných geometrických obrazů se můžete pokochat i množstvím dekorativních doplňků, překližce navíc výjimečně sluší barevný tisk a gravírování.
• Jedná se o výborný podklad pro vlastní tvoření a malbu, je proto ideální v případě, kdy hledáte polotovar na DIY.
• Jedná se o udržitelný materiál s kvalitním designem.
• Lze ji zpracovávat běžnými nástroji – rádi tvoříte a dřevo je pro vás podobně jako pro nás obrovským zdrojem inspirace, ale náročnost opracování je nad vaše síly? V tom případě není nic snazšího, než využít překližky.
• Zdravotní nezávadnost (pro lepení dýh se vždy používá zdravotně nezávadné pojivo, které podléhá přísným standardům).

Česká ruční práce

Dřevěné dekorace na zeď pro vás vyrábíme s láskou my sami, originální výřezy z překližky jsou prací šikovných českých ručiček našich řemeslníků z ČistéDřevo.cz! V naší dílně vznikají skvosty, které skvěle zapadnou do vašeho interiéru a ohromí každou návštěvu. Věříme, že nad našimi obrazy srdce zaplesá nejednomu pejskaři. Pokud jste v naší nabídce dřevěných obrazů na zeď nenašli plemeno svého mazlíčka, či jiný motiv, který byste chtěli, neváhejte se nám ozvat. Vaše požadavky snadno přizpůsobíme našim možnostem. Probuďte v sobě své hravé já a nechte se strhnout módní vlnou plnou zvířecího šarmu a vůní dřeva.

Dřevo je již od pradávna nedílnou součástí každodenního života běžného člověka. Krom praktických vlastností oceňujeme i jeho přirozenou krásu. Věděli jste však, že na dřevo se dá krásně malovat a je podkladem pro velké množství uměleckých děl? Dnes se malování na dřevo zase dostává do módy a vy si doma můžete vytvořit doslova kreativní poklady nebo dát dřevěnému nábytku a doplňkům všemi barvami hrající kabát.

Co si můžete doma vylepšit?

Malování na dřevo přináší nespočet možností, jak naplno projevit kreativního ducha. Stačí jakýkoliv dřevěný výrobek a pod rukama vám budou vzkvétat umělecké skvosty. Dřevěnému prkénku sluší například folklorní či květinové motivy. Jedinečným dárkem se zase může stát vlastnoručně vykreslená bedýnka, krabička nebo šperkovnice. Nudí vás papír a chcete svému obrazu dát nový rozměr? Vyzkoušejte malování na dřevěnou podložku z kmene stromu. Nevšednost použitého materiálu váš výtvor jenom podtrhne. Pokud hledáte vyjímečný dárek za pár korun, tak oceníte nápad s malovanou vařečkou. Chlebník se tradičně pojí s místem na kuchyňské lince – i z něj můžete pomocí kresby vytvořit dekorativní a stále dokonale funkční artefakt. Populární je i renovace starého nábytku (ať už formou recyklace či upcyklace). Na dětský nábytek můžete aplikovat pohádkové, či jiné oblíbené motivy vašich ratolestí.

Technika malování na dřevo

Dřevo je pro malování vynikajícím materiálem a dá se s ním rozličně pracovat.

1. Nejdříve je nutné si podklad řádně ošetřit – nevyhnete se práci s brusným papírem (pro dokonalý efekt doporučujeme zrnitost kolem 1000). 
2. Následně byste dřevo měli pokrýt podkladovou bází (lépe vyniknou barvy). Doporučujeme dát až tři nátěry, které následně přebrousíte (zvolte opět brusný papír, ale s větší zrnitostí – 1500 a výše). 
3. Posledním krokem je zafixování bezbarvým lakem. 

Technik, kterými můžete malovat na dřevo, je obrovské množství, my jsme pro vás vybrali ty nejzákladnější.

• Skvěle se hodí například patinování, či žíhování – schovají se tak případné nedostatky, nebo ne úplně perfektní zručnost malíře. Začátečníkům tuto techniku vřele doporučujeme. Je to snadné: roztíráte podkladovou barvu do ztracena (nejlépe pomocí houbičky), čímž se vytvoří ojedinělý povrch.
• Malování štětcem si žádá více zručnosti, výsledek ale bývá skutečně znamenitý.
• Technika tzv. tupování je velice jednoduchá. Pomocí houbičky lehce vklepáváte barvu na dřevěný podklad. U tohoto způsobu se běžně používají šablony, které vám práci ulehčí. Tupování kombinujte s patinou – konečný výsledek bude nádherný.
• Pro náročnější a hravé jedince doporučujeme scrapbooking. Pomocí razítek, malování a šablon se vytvoří zábavná koláž, která hraje všemi barvami a originalitou.
• Krakelováním zase vykouzlíte starobylý efekt, který můžete kombinovat s decoupage technikou (populární ubrouskový způsob dekorování dřeva a dřevěných obrobků). Konečný výsledek vypadá perfektně! Starodávného účinku spolehlivě dosáhnete, pokud na dvě vrstvy barvy nanesete speciální krakelovací lak. V tomto případě platí, čím více laku, tím více trhlin. 

Jaké barvy použít?

Pro dřevěný podklad využijete zejména krycí malbu mokrými materiály. Akvarelové barvy (například vodové) se mezi ně sice řadí, bohužel ale kryjí velmi špatně a ideálně s nimi malujeme pouze na papír. Následný výsledek vždy přelakujeme vhodným bezbarvým lakem. 

• Akrylové barvy – pro malbu na dřevo jsou zřejmě nejvhodnější, koupit je můžete v papírnictví, hobby marketech, supermarketech nebo obchodech s dětským zbožím.

• Kvaš – jedná se o italskou vodomalbu, do které se přidá krycí běloba, nebo koloidní látka (má silně lepící schopnosti a nejčastěji se jedná o arabskou gumu) a vytvoří se tak barva hustší než běžná akvarelová, ale ne tak hutná jako ta akrylová. Výhodou je rovněž to, že se kvaš výborně míchá (klidně i na samotném podkladu), snadno překrývá a lehce rozmývá. Doporučujeme je proto pro začátečníky, kteří nenáročné opravy jistě ocení.

• Temperové barvy – překvapivě na dřevo pasují i temperové barvy, pro jednoduché tvoření s dětmi se jejich krycích schopností nebojte využít.

• Olejové barvy – dřevu olejové barvy vyjímečně sluší (většina olejomaleb z předchozích století je ve skutečnosti namalovaná na dřevěné desce) a vyznačují se vysokou kvalitou. Mají výrazné odstíny, jsou velice trvanlivé. Nevýhodou je, že dlouho zasychají. 

Dostupné malování na překližku

Chcete si vyzkoušet malování na dřevěný podklad? Nebo jste na internetu zahlédli nádhernou inspiraci pro nevšední obrazy tak jako my? Malování na překližku je jednoduché a zvládne ji úplně každý. Pokud chcete ke svému kreativnímu tvoření pustit děti, tak v tomto případě směle do toho. Ratolesti mohou vybarvovat třeba zvířátka, nebo jiné rozmanité tvary z překližky, vy se zas můžete vrhnout na složitější obrazy.

Malba a kresba na dřevo: historické okénko

Deskové malířství je významnou kapitolou v historii umění nejen českých zemí. Než bylo vytlačeno (cca 16. století) plátnem, tak se na dřevě odehrávaly ty nejvznešenější umělecké počiny. Možná vás překvapí kolik významných děl má ve skutečnosti dřevěný podklad. Malba na dřevěnou desku se běžně používala jako alternativa k nástěnné malbě, nebo na pergamen. Lidové malířství zůstalo dokonce této technice věrné až do 20. století. Kromě klasického malování štětcem na dřevěný podklad se běžně využívá například enkaustika – tedy malování olejovými barvami, k nimž se přidal včelí vosk. Ta byla používaná i pro tzv. Ikony (malby na dřevo populární v 6. století). Olejomalba v 15. století rovněž dávala vyniknout dřevu, které bylo pro tento styl kreslení snadno dostupným a ideálním materiálem.

Co když …

Chcete mít doma krásnou vyzdobenou stoličku, nebo toužíte dát někomu z rodiny opravdu originální dárek ve formě nevšední krabičky, či truhly na nezbytnosti, ale na samotnou kresbu si netroufáte? V tom případě pro vás máme faktické řešení – gravírování nebo barevný UV tisk. Obojí vypadá na dřevě naprosto kouzelně. Děti ocení i ptačí budku, nebo hmyzí domeček k dozdobení. Tyto kreativní dřevěné výrobky považujeme navíc za skvělý dárek.

Kristína Nemčková je nejmladší vítězkou kuchařské soutěže MasterChef. Vydala vlastní kuchařku s názvem #UPGRADE (inovující tradiční slovenské i české recepty), která se stala bestsellerem. Nedávno si splnila další sen – absolvovala vyhlášenou Le Cordon Bleu v Londýně. Požádali jsme Kristínu o rozhovor a vyšlo z toho krásné povídání o vaření, zkušenostech a dalších plánech.

Můžete nám víc představit, jak kuchařka vznikala?

Nápad na koncept kuchařky #UPGRADE, která je z poloviny o tradičních československých receptech a z druhé poloviny o inovacích k těmto receptům, vznikl přesně na finále soutěže MasterChef před dvěma lety. V publiku seděla i moje „hostitelská máma“ z USA, u které jsem rok bydlela v rámci středoškolského studentského programu. Když se dozvěděla, že budu ve finále, přiletěla a i když během natáčení nerozuměla ani slovo, byla nadšená tím, že jsem pro hlavní chod propracovala babiččin jednoduchý tradiční recept a přetvořila z něho „upgrade“ verzi. Na druhý den, po mém vítězství, se nás doma zeptala, jestli jsme někdy viděli kuchařku s tímto konceptem. Celá rodina se pro nápad s originální kuchařkou nadchla a v podstatě pár dnů poté jsme začali na knize pracovat. 

Spolu s babičkou, která je vášnivou kuchařkou a celý život se tím živila, jsme v naší domácí kuchyni uvařily všechna jídla, moje máma je nafotila a redakčně zastřešila celou knihu. Táta se postaral o výběr tiskárny a balení, bratranec mi pomohl s webovými stránkami a za tři měsíce jsme odevzdali tisková data do tiskárny. Nebylo to vůbec jednoduché a nikdy bych předtím nevěřila, kolik práce stojí za tvorbou kuchařky. Pracovali jsme na knize opravdu denně i 15 hodin a vaření bylo to nejlehčí. Nejvíce času zabralo sepsání receptů a jejich přesných postupů, úprava fotografií, grafické zpracování celé knihy, výběr papíru, obálky, balení a pak i distribuce. Sama bych to těžko dokázala. Do knihy se zapojil téměř každý člen naší rodiny a proto o kuchařce #UPGRADE říkám, že je rodinným projektem.

Knihu jsme vydali na vlastní náklady, bez pomoci nakladatele a distribuce, s prodejem přes vlastní e-shop www.madebykristina.cz.

Dodnes má kniha, díky nápadu propojení tradice s inovací v kuchyni, veliký úspěch a díky jejím prodejům jsem si vydělala na studium gastronomické školy Le Cordon Bleu v Londýně, kterou jsem toto léto dostudovala a získala Grand Diplome.

V gastronomii, kde dominují muži, jste startovala jako hodně mladá žena: bylo pro vás náročné s kuchařkou prorazit?

Měla jsem štěstí a taky se mi v hlavě s knihou vytvořila jasná představa. Nechtěla jsem „další“ běžnou kuchařku, barevnou obálku s mojí vysmátou fotkou nebo talířem, ani v kuchařce můj životní příběh. Byla jsem rozhodnuta jít do risku a přenést do knihy svůj minimalistický pohled na gastronomii. Jídlo v mojí kuchařce hraje hlavní roli. Kuchařka #UPGRADE je jednoduše jiná než ostatní kuchařské knihy a přitom tak blízká každému, kdo má rád české a slovenské jídlo. Možná právě „jinakost“ a správné načasování s vydáním knihy mi pomohly prorazit a nemá s tím nic společné genderové rozdělení v gastronomii. Minimálně já tento rozdíl nevnímám.

A jaký vliv na to měla vaše účast v soutěži MasterChef?

Soutěž jsem si užívala od první až po poslední moment a ráda o ní říkám, že to byl intenzivní kurz vaření se stejnými nadšenci do vaření jako jsem já. Nešla jsem do soutěže vyhrát, ani se proslavit. Chtěla jsem si to vyzkoušet, protože už jako dítě jsem se zatajeným dechem hltala každý díl tehdy ještě česko-slovenské verze soutěže. Bylo mi možná 8 – 9 let a já se soutěžícími v televizi inspirovala a doma zkoušela stejné recepty. Taky jsem si v tom čase založila svůj profil na Facebooku s názvem „Jsem MasterChef“, který dnes nese název Made by Kristína. Možná se mi tím splnil dětský sen, ale soutěž mě utvrdila v přesvědčení, že se chci vaření věnovat profesionálně. 

Samotné vítězství MasterChef byla pomyslná třešinka na dortu, nejcennější je pro mě ta zkušenost, přátelé, kteří mi zůstali i po soutěži a taky možnost potkat se a navařit pro tři skvělé kuchaře včetně toho s michelinskou hvězdou!

Mohla jste si díky výhře v soutěži splnit sen jet do Londýna nebo byste si jej splnila i bez výhry?

Výhra v soutěži je půl milionu korun a není tajemstvím, že se musí před vyplacením zdanit, takže jsem dostala něco málo přes 400 tisíc. Roční studium na kuchařské škole Le Cordon Bleu stojí 37 tisíc liber, což je více než milion korun a třeba počítat s náklady na bydlení a život v Londýně. Takže výhra by mi nevystačila ani na jeden semestr. ???? Na studium jsem si vydělala prodejem kuchařky a padl na to celý její výdělek. Dá se říct, že jsem výhru správně investovala do produkce vlastní knihy a její výdělek do vlastního vzdělání.

A jaký tedy byl roční kurz v Le Cordon Bleu?

Studium na škole probíhá 6 dní v týdnu, v případě, že si zvolíte program Grand Diplome. Je to kombinace dvou předmětů vaření (Culinary) a pečení (Pastry) a skládá se z teoretických, demonstračních a praktických hodin. Celé studium je rozděleno do třech semestrů, na každého konci musí student složit zkoušky, jak písemné, tak praktické. Hodnocení na konci semestrů je v procentech a hodnotí se nejenom vzhled a chuť jídla, ale i průběh přípravy, dodržení postupů, hygiena a zužitkování všech surovin, čili odpad. Vyučují opravdu dobří šéfkuchaři s letitými zkušenostmi z restaurací. Moje očekávání byly studiem plně naplněny. Byla jsem samouk, do školy jsem si šla pro základy a pochopení technik při přípravě jídel. Jsem si teď v kuchyni jistější a více tomu rozumím a taky jsem krůček od cíle stát se profesionální kuchařkou. Chybí mi už jen to nejcennější a to je praxe.

Co dalšího teď máte v plánu, zůstáváte v Londýně?

V Londýně zůstávám. Během školy jsem využila jediný volný den v týdnu a zaměstnala se zdarma jako stážista v restauraci se dvěma michelinskými hvězdami, Story. Ta mi teď nabídla pracovní místo a v září k nim nastupuji do kuchyně. Bude to dril a já se na něj nemůžu dočkat. Pak budu možná připravena vést vlastní kuchyň. Držte palce!

Co byste doporučila našim čtenářům jako základní vybavení pro domácí kuchyni a do čeho se vyplatí investovat?

Mám ráda méně, ale kvalitně. Jako každý kuchař potřebuji v kuchyni kvalitní nůž. Používám japonské nože z damascénské oceli a nedám na ně dopustit. U nás doma vládne přírodní materiál, zejména dřevo a proto jej mám ráda i v kuchyni. Mojí vášní a taky sběratelským koníčkem jsou keramické nebo dřevěné talíře, kde každý z nich nese vlastní příběh.

Nůž a masivní velké dřevěné prkénko na krájení, na tom bych nikdy nešetřila. Kvalitní nůž je na celý život a nepotřebujete celou sadu, stačí vám 2 – 3 velikosti. A deska na krájení je základ, musí vydržet zátěž i vlhkost a mít dostatečně velikou plochu na krájení. Žádné mini prkýnko! Já osobně ráda doma používám masivní dřevěnou desku z ořechu vyrobenou pro mě na míru s rozměrem 50 x 35 cm. Nemá žádné zbytečné zářezy a díky masivní konstrukci hezky drzí na pracovní ploše. Mimo zpracování masa, na které raději z hygienických důvodů používám plastovou desku, na ní připravuji při vaření úplně vše. 

Celým světem teď rezonuje téma udržitelnosti a ekologie. Ovlivňuje to vaše přemýšlení nad výběrem potřeb do kuchyně?

Téma udržitelnosti se mě rozhodně dotýká a provází životem při výběru oblečení, surovin, pomůcek v kuchyni. Sleduji taky trendy udržitelnosti při vaření a ještě se učím vařit bezezbytkově. Nejsem odborník na toto téma, ale není mi to ani jedno. Udržitelnost vnímám i z pohledu původu materiálu, ale i výrobního procesu, kdo za výrobou stojí. Když se dá, zjišťuji si více o výrobku a ráda podporuji lokální návrháře nebo výrobce.

Bohatá a nápaditá textura olivového dřeva dokáže pozvednout i obyčejné dřevěné prkénko v umělecký skvost. Přidáte-li k tomu naprosto neopakovatelné a ojedinělé vlastnosti olivovníku, tak před sebou máte svatý grál mezi interiérovými doplňky. Extrémně tvrdé dřevo, k jakému se to olivové bezesporu řadí, vás zejména v kuchyni nenechá na holičkách.

Co tu pro vás máme

"Naskladnili jsme pro vás nově řadu výjimečně krásných výrobků z olivového dřeva, jako jsou kuchyňská prkénka na servírování i krájení, nejrůznější vařečky, obracečky a příbory. Pokud si potrpíte na eleganci a vkusné servírování, tak vás okouzlí misky z olivového dřeva i praktické hmoždíře." zmiňuje Tomáš Izaiáš, produktový specialista z cistedrevo.cz.

Odkud vítr vane?

Olivové dřevo se těží hned ze dvou druhů olivovníku (Olea europaea a Olea capensis). Ty nalezneme zejména v zemích jižního a východního středomoří v Evropě (nejčastěji ho vyváží Řecko, Tunisko, Itálie a Španělsko), ale olivovníku se daří také ve východní Africe. Oliva obecně roste velmi zvláštním způsobem a krom vyjímečné barvy strom lehce poznáte podle jeho neobvyklých pokroucených větví, což výrazně znesnadňuje těžbu velkého a rovného dříví. Olivovníky se do obchodu se dřevem dostávají až poté, co přestanou plodit ovoce, průměrně tedy až po 150 letech od vysazení. Drtivá většina řeziva se používá k drobnějším výrobkům vhodným do interiéru, především do kuchyně.

Proč jsme naskladnili právě olivové dřevo?

Vizuálně vás olivové dřevo zaujme nádherným prokresleným povrchem. Tento nápadně bohatý a barevný vzhled dává výrobkům z olivovníku až luxusní nádech. Oceníte zejména kontrastní podobu, kdy se střídají tmavě hnědé pásy se žlutými pruhy bělu (vnější část dřeva přiléhající ke kambriu). Kromě flagrantního vzezření však chceme zákazníkům nabídnout vysokou a nenahraditelnou kvalitu.

Zázračný materiál? Olivovník

Bible popisuje olivovník jako nejvýznamnější strom a tradičně je spojován s mírem. Tato velice pomalu rostoucí stálezelená dřevina se nemůže chlubit příliš honosnou výškou, přesto vás strom překvapí svou houževnatostí a dlouhověkostí.

Originální ručně vyřezávané výrobky z olivového dřeva se vyznačují prvotřídní jakostí a nevšedním vzezřením. Krásné a funkční tvary navíc vznikají z několika set let starého dřeva, což jejich ojedinělost jenom podpoří. Kvalita a elegance se snoubí v jeden bezchybný produkt, který navíc můžete pomocí gravírování proměnit v dokonale osobitý dárek. (Možnost vypalování najdete v detailu jednotlivých produktů.) 

Na konec článku si troufneme dát menší radu – jako jiné dřevěné výrobky do kuchyně, doporučujeme i u olivového dřeva čas od času produkty důkladně ošetřit. Ideální volbou je pak kvalitní panenský olivový olej, který odpuzuje hmyz a hnilobu a zároveň vám na povrchu opět vytáhne krásnou kresbu dřeva.